Die Ananas ist eine Frucht aus der Familie der Bromeliengewächse, welche ursprünglich aus dem tropischen Amerika kommt. Sie wird hauptsächlich in subtropischen und tropischen Gebieten angebaut, da die dort vorherrschenden Temperaturen am günstigsten sind. Die Ananas enthält viel Vitamin C und Mineralstoffe, sowie entzündungshemmende Enzyme wie Bromelain. Geschmacklich ist die Ananas meist saftig-süß, mit einem nur selten vorhandenem, leicht säuerlichen Beigeschmack.

Botanisch: Ananas comosus

Art: Bromeliengewächs

Anbaugebiete: Südeuropa

Nährwert pro 100 g

Energie 50 kcal
Wasser 84,7 ml
Eiweiß 0,5 g
Fett 0,1 g
Kohlehydrate 13,00 g